MALZEMELER:
2 ADET PATLICAN
4-5 ADET DOMATES
6-7 ADET BİBER
SIVI YAĞ
TUZ
YAPILIŞI:
KIZGIN YAĞA BİBERLER ATILIP HAFİF PİŞİRİLİR.
PATLICANLAR EKLENİR ..
PATLICANLAR İYİCE KIZARINCA KABUKLARI SOYULMUŞ DOMATESLER EKLENİR.
TUZ ATILIR.
ARZUYA GÖRE SARIMSAKTA KONABİLİR
KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR..
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder